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標題: 白蘭地魚肉沙拉 [打印本頁]

作者: earsowwn1235    時間: 2012-1-7 19:39     標題: 白蘭地魚肉沙拉

主料:
金槍魚100克,白蘭地酒1勺

輔料:
蒜香麵包粒50克,生菜1片,草莓、黃桃適量

調料/醃料:
卡夫奇妙醬50克

做法:
1、將奇妙醬和白蘭地酒混合,製成沙司料。

2、金槍魚和白蘭地沙司料拌勻放生菜上,配上蒜香麵包粒。

3、草莓用刀一分為二,黃桃切片,裝盤即可。

特色:
此菜甜潤爽口,白蘭地酒祛除了魚腥味,又是水果的增味劑,非常適合愛吃西餐的mm。




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