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lilichen3729
發表於 2013-2-12 14:52
臘肉荷蘭豆
?美食原料?
荷蘭豆500克,臘肉200克,蒜末、鹽、料酒、味精、花生油、水澱粉各適量。
?美食做法?
1、將荷蘭豆洗淨,用開水焯一下備用;臘肉洗淨切片。
2、炒鍋注油燒熱,下入蒜末烹出香味 ,放入臘肉炒熟,加入荷蘭豆、鹽、料酒、味精翻炒,用水澱粉勾芡,淋上熟油,出鍋即可。
?美食特色?
味美爽口。
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