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ixcrtiwws5968 發表於 2012-5-8 14:16

百合銀耳湯

百合銀耳湯的製作材料:
主料:白木耳2個,鮮百合30克,枸杞2小匙,紅棗10個。A料:冰糖2大匙。

百合銀耳湯的特色:
百合銀耳湯味道甘甜,常常飲用,有調理肺、脾、腎三髒的功效。
教您百合銀耳湯怎麼做,如何做百合銀耳湯才好吃
1. 白木耳放入冷水中泡軟,取出,撕成小塊;鮮百合切除梗,剝片、洗淨;枸杞泡水5分鐘,撈出、瀝幹;紅棗泡熱水10分鐘,撈出、瀝幹,去核。
2. 鍋中倒入3杯水煮開,改小火,放入白木耳略煮,再依序放入紅棗、鮮百合、枸杞及A料拌勻,再煮約10~15分鐘即可。
Tips:
百合的味道清香脫俗,而銀耳則脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活絡氣血,還有潤肺止咳、生津滋陰的功效。

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